西宁博主明确推荐的菜

只收录“必点”菜品；同名菜只保留最有代表性的一条。这是已收录视频里的旅行灵感，不是全城绝对排名。

1. 

   明确推荐#01

   马相卿烤肉¥18

   烤毛肚

   必点传统小吃小吃

   烤毛肚选用的部位较厚,口感软嫩,带有蒜香、辣椒面香和酱香,整体评价很高,且被认为比羊肉串更值得。

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   真探唐仁杰明确推荐1 条视频记录
2. 

   明确推荐#02

   马永华东乡手抓价格未提及

   精品肋排

   必点传统经典菜主菜

   羊肉有弹性,煮到九分半烂,口感被认为正合适;味道是淡淡的咸味,没有腥臊味,且肥而不腻。

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3. 

   明确推荐#03

   马永华东乡手抓¥60

   羊脖子

   必点传统经典菜主菜

   羊脖子获得明确正面评价,食用时吸出脊髓被认为味道非常好。

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4. 

   明确推荐#04

   马相卿烤肉¥49.5

   牛窝骨

   必点地方日常特色主菜

   牛窝骨炖煮得较为软烂,牛肉带有明显奶香味且没有腥味,浇汁微辣并带有蒜香,整体评价较高。

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5. 

   明确推荐#05

   马一刀烤肉¥10

   麦仁粥

   必点地方日常特色主食

   麦仁粥由麦仁煮制,汤头浓厚、不寡淡,具有鲜香味,视频中评价其很香,适合早餐或酒后食用。

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