西宁 · 马一刀烤肉 · 具体分店待确认
麦仁粥
菜品价格¥10视频中提到
根据视频整理
这是一道什么菜
分类把握：中等菜系／地域
青海西宁
主要食材
麦仁葱花
烹饪方式
水煮
味型
鲜香咸鲜香气突出清鲜浓郁
口感
软
其他特点
地方特色突出食材简单烹制
分类依据：在西宁当地餐馆作为一碗麦仁粥供应，采用麦仁煮粥并以葱花、胡椒等调味，具有明显地方日常饮食特色。
博主推荐程度
必点视频称其很香、非常香，汤头浓厚鲜香，并连续称其“无敌”。
这道菜怎么样
视频中提到麦仁粥由麦仁煮制，汤头浓厚、不寡淡，具有鲜香味，视频中评价其很香，适合早餐或酒后食用。
所在记录马一刀烤肉
视频时间0:25–0:54
价格依据视频中提到