
明确推荐#01
刘姥姥传统老公鸡价格未提及
临沂炒鸡
必点地方日常特色主菜
选用一年半的小公鸡,肉质有嚼劲并带有黏性;柴火炒制带来浓郁酱香,口味小麻小辣,整体味道鲜明。视频评价临沂炒鸡好吃,且符合外地人对山东炒鸡的印象。
打开微博 · 菜品约在 3:41特厨魏味明确推荐1 条视频记录
视频里的强推荐
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选用一年半的小公鸡,肉质有嚼劲并带有黏性;柴火炒制带来浓郁酱香,口味小麻小辣,整体味道鲜明。视频评价临沂炒鸡好吃,且符合外地人对山东炒鸡的印象。
打开微博 · 菜品约在 3:41
视频评价这道菜豆香与蔬菜香结合明显,先煮后炒比单纯煮制更有味道,适合卷在沂蒙煎饼中食用;视频还提到这是惦记了二十多年的菜。
打开微博 · 菜品约在 6:32
鸡肉肉质紧实,鸡皮较厚,炖制时间较长,酱香浓郁,并带有菌菇的鲜香和甜味,越嚼越香。视频对这道菜持强烈正面评价。
打开微博 · 菜品约在 1:02
酱香浓郁,带有回甜和辣味,鸡肉鲜且有嚼劲,整体味道不错;价格虽不便宜,但结合食材、分量和味道被认为值得。
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