1 位博主 · 1 次探店

Tian Xia Di Yi Bao

先看这家店的综合信息和博主观点,再按菜品查看图片、价格、评价和原视频。

博主综合评分3.0每位博主等权,同一博主多次到访先取平均
门店状态
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高德评分
暂无
高德参考人均
暂无
博主覆盖
1 位博主 · 1 次记录

多位博主的观点

各自怎么说

1 位博主
博主观点

真探唐仁杰

3.0

蟹黄汤包蟹味鲜甜,汤汁明显浓稠,肉馅分量较足,并带有蟹肉碎。河豚面中的鱼肉紧实有弹性,但汤和整体味道缺少特别之处,鱼肝腥味较重。萝卜丝酥外皮很酥,但价格被认为略高。总体来看,博主认为包子表现不错,面和其他菜品相对普通。

本次探店视频人均 ¥502023-11-24

所有探店记录的菜

这家店吃什么

3 道菜

同名菜品仅在名称明确一致时合并;价格、评价和视频仍按每位博主的原记录保留。

蟹黄汤包
1 位博主提到

蟹黄汤包

4.0
价格暂缺1 位博主给出正向推荐
真探唐仁杰4.0
推荐

蟹味鲜甜,汤汁明显浓稠,口感像勾了芡;肉馅分量较大,带有明显的蟹肉碎。

河豚面
1 位博主提到

河豚面

2.0
¥681 位博主给出正向推荐
真探唐仁杰2.0
推荐

根据视频中的个人体验整理:汤汁较混,带有浓稠或淀粉感;鱼肉紧实、有弹性和嚼劲;鱼肝细滑但鱼腥味较重。整体味道没有特别奇特之处。

萝卜丝酥
1 位博主提到

萝卜丝酥

4.0
¥28
真探唐仁杰4.0
评价有好有坏

萝卜丝酥采用大包酥做法,外皮非常酥;馅料偏甜,质地柔软又有韧性,口感类似无花果丝,并带有类似香油的味道。博主认为这款点心价格略高。

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这里保留每次到访的完整菜品、价格、地点线索和原视频。

镇江店名待确认

Tian Xia Di Yi Bao

蟹黄汤包、河豚面、萝卜丝酥

大众聚餐人均 ¥50餐厅平均 3.0/5
真探唐仁杰视频发布 2023-11-240:00–4:01根据视频整理