1 位博主 · 1 次探店

老冯烤羊蝎子馆

先看这家店的综合信息和博主观点,再按菜品查看图片、价格、评价和原视频。

博主综合评分4.0每位博主等权,同一博主多次到访先取平均
门店状态
2 家可能分店
高德评分
4.6/5(2 家门店)
高德参考人均
¥95–¥102
博主覆盖
1 位博主 · 1 次记录

多位博主的观点

各自怎么说

1 位博主
博主观点

特厨魏味

4.0

视频中的品鉴者总体认可店内羊蝎子和汤底,认为汤鲜、肉质筋道、火候较好,具有北京风味。对白汤羊蝎子则提出白芷、山奈比例及加入蔬菜炖煮等调味改进建议,整体评价正面且具有建设性。

本次探店估算人均 ¥100–¥2002022-11-14

所有探店记录的菜

这家店吃什么

2 道菜

同名菜品仅在名称明确一致时合并;价格、评价和视频仍按每位博主的原记录保留。

白汤羊蝎子
1 位博主提到

白汤羊蝎子

4.0
价格暂缺1 位博主给出正向推荐
特厨魏味4.0
推荐

孙立新大师认为白汤羊蝎子鲜味较足,同时建议调整白芷、山奈的比例,并加入蔬菜炖煮以改善风味,整体评价正面且具有建设性。

红汤羊蝎子
1 位博主提到

红汤羊蝎子

4.0
价格暂缺1 位博主给出正向推荐
特厨魏味4.0
推荐

何晨大师认为红汤汤清味美,火候较好,使羊蝎子肉质筋道、容易脱骨,口感较好。

门店地图

这家店在哪里

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已确认门店和具体分店待确认的候选会分开标记;候选分店不代表博主实际到访了每一家。

门店地图2 个地点

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5 km
可能分店

老冯烤羊蝎子馆(洋桥店)

视频未确认具体到访分店;这里是同城保留的可能分店之一。

丰台区 · 马家堡村 · 马家堡东路55号政洋大厦

餐厅:大众聚餐菜系:北京
博主评分 4.0高德评分 4.6视频人均 暂无高德参考人均 ¥102
今日营业时间:10:30-24:00电话:13260261760特厨魏味 · 1 条关联视频匹配依据:店名完全一致;城市/县域一致
可能分店

老冯烤羊蝎子馆(马泉营店)

视频未确认具体到访分店;这里是同城保留的可能分店之一。

朝阳区 · 马泉营 · 顺白路与马泉营西路交叉口西380米

餐厅:大众聚餐菜系:北京
博主评分 4.0高德评分 4.6视频人均 暂无高德参考人均 ¥95
今日营业时间:11:00-22:00电话:010-64348668特厨魏味 · 1 条关联视频匹配依据:店名完全一致;城市/县域一致
完整探店记录展开查看 1 次探店

这里保留每次到访的完整菜品、价格、地点线索和原视频。

北京具体分店待确认

老冯烤羊蝎子馆

红汤羊蝎子、白汤羊蝎子

大众聚餐估算人均 ¥100–¥200餐厅平均 4.0/5
特厨魏味视频发布 2022-11-140:45–3:57根据视频整理