酱肉焖面馆

根据视频中的个人体验整理：整体体验不太理想。酱骨头的肉质弹性尚可，但猪肉腥味明显，口感一般；醋焖钓带的鱼肉有弹性，不过鱼和酱汁都偏咸，制作方式也不像传统焖烧。酱肉焖面味道较淡，缺少肉香，与博主平时在家做的相比逊色不少，令其较为失望。博主还表示，由于进店时被服务员认出，自己拿到的菜品分量可能与普通顾客不同。