1 位博主 · 1 次探店

无名餐饮记录

看看博主怎么评价、点了哪些菜。

博主综合评分4.0
评分怎么算每位博主等权;同一博主多次到访时先取平均。
门店状态
门店资料待补充
高德评分
暂无
高德参考人均
暂无
博主覆盖
1 位博主 · 1 次记录

博主观点

博主怎么说

1 位博主
博主观点

真探唐仁杰

4.0

评价整体偏正面:汤喝着还不错,有一点奶香味;羊肉煮至八分烂,肉质有弹性且紧实,但略带膻腥味;羊杂处理得较干净,羊血嫩滑;分量很足,认为两人未吃完,足够四个人吃;认为汤不错、这种吃法也不错、羊肉的吃法不错。

本次探店视频人均 ¥502023-12-12

这次探店吃过的菜

这家店吃什么

4 道菜

同名菜品仅在名称明确一致时合并;价格、评价和视频仍按每位博主的原记录保留。

羊肉
1 位博主提到

羊肉

4.0
价格暂缺1 位博主给出正向推荐
真探唐仁杰4.0
推荐

羊肉煮至约八分烂,肉质有弹性且紧实,需要用力咀嚼;肉香中略带膻腥味。

羊杂
1 位博主提到

羊杂

4.0
价格暂缺1 位博主给出正向推荐
真探唐仁杰4.0
推荐

羊杂包含羊肚、肺子、羊血和肠等部位。肺子看起来处理得较干净,羊血口感嫩滑、像果冻;羊肚和肠约八分烂,需要用力咀嚼,整体没有明显膻腥味。

自制蘸料
1 位博主提到

自制蘸料

3.0
价格暂缺
真探唐仁杰3.0
评价有好有坏

博主自制蘸料,加入尖椒、小米椒、辣酱、香菜、小葱、腐乳和醋;腐乳放多后味道偏咸,整体辣度较高。

味
1 位博主提到

白吉馍

暂无评价参考
价格暂缺
真探唐仁杰暂无评价参考
博主态度不明

博主将其放入羊汤中食用,并认为它类似羊肉泡馍中的白吉馍。视频没有明确评价其单独的味道或口感。

想看完整过程?查看这次完整探店

每次到访的菜品、价格、地点线索和原视频都保留在这里。

绵阳视频中没有提到店名

无名餐饮记录

自制蘸料、羊肉、羊杂、白吉馍

大众聚餐人均 ¥50本次评价 4.0/5
真探唐仁杰视频发布 2023-12-120:27–4:38根据视频整理