博主观点
真探唐仁杰
根据视频中的个人体验整理：博主认为，这里的烤肉主要突出干料味，缺少新疆库尔勒羊肉和脂肪本身的香气，整体调味风格与当地相差较大。抓饭的肉香不足，米饭偏硬，甜味也较明显。整体而言，餐食难以代表新疆，在北京同类餐饮中最多算中游水平，不过现场用餐氛围较好。
1 位博主 · 1 次探店
狼大爷
先看这家店的综合信息和博主观点，再按菜品查看图片、价格、评价和原视频。
博主综合评分每位博主等权，同一博主多次到访先取平均
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- 1 位博主 · 1 次记录
多位博主的观点
各自怎么说
所有探店记录的菜
这家店吃什么
同名菜品仅在名称明确一致时合并；价格、评价和视频仍按每位博主的原记录保留。
1 位博主提到
馕坑烤肉（架子肉/签子肉）
价格暂缺
博主品尝后认为肉的基础味道偏咸，主要风味来自出餐后撒上的孜然和辣椒干料，缺少新疆库尔勒地区羊肉和脂肪的天然香气；博主还怀疑肉经过松肉粉等嫩肉处理，并认为其整体调味风格与当地烤肉差异较大。