跟着老高吃东西
博主认为店内汤包整体不错,皮柔软、有弹性且不黏不韧;无锡小笼甜度很高,馅料较紧实、口感偏硬,个人接受度有限,并给出二星评价。蟹粉小笼蟹味较重、味道不错,给出三星评价并予以推荐。老式酱排骨甜度极高,但肉质软烂、可以脱骨,蘸醋后味道更协调,也被列为推荐菜。整体评价偏正面,但指出甜度可能不适合不习惯江南甜味的食客。
1 位博主 · 1 次探店
看看博主怎么评价、点了哪些菜。
无锡市 · 梁溪区 · 解放南路 · 南禅寺步行街112-5号(德克士斜对面)
电话 0510-85552707 · 今日 08:00-19:00
视频未确认具体到访分店,请在出发前再核对。博主观点
博主认为店内汤包整体不错,皮柔软、有弹性且不黏不韧;无锡小笼甜度很高,馅料较紧实、口感偏硬,个人接受度有限,并给出二星评价。蟹粉小笼蟹味较重、味道不错,给出三星评价并予以推荐。老式酱排骨甜度极高,但肉质软烂、可以脱骨,蘸醋后味道更协调,也被列为推荐菜。整体评价偏正面,但指出甜度可能不适合不习惯江南甜味的食客。
这次探店吃过的菜
同名菜品仅在名称明确一致时合并;价格、评价和视频仍按每位博主的原记录保留。

博主认为酱汁甜度极高,近似糖浆,带有糖醋排骨的甜香但没有酸味。肉质软烂,能够直接脱骨,火候合适;蘸醋后甜酸更加协调,味道不错。视频中明确推荐这道菜。

博主认为蟹味较重,汤汁不算多,因此包子不会完全塌下;整体味道不错,甜度约与可乐相当。对于不太能接受蟹味的人,博主建议蘸醋。视频中给出三星评价并推荐这款蟹粉小笼。

根据视频中的个人体验整理:博主认为这款小笼甜度很高,黄酒味较突出。外皮厚度中等,现做现蒸,口感柔软、有弹性并带有一点韧性;馅料较紧实,口感偏硬,且个头稍大,咬开后汤汁容易流失。蘸辣椒油的口味博主不太欣赏,认为蘸醋更合适。
门店地图
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滨湖区 · 经开新区万科信成道21号万科信成道一期
店名完全一致;城市/县域一致
视频没有确认具体到访分店,这里只是同城的可能分店。
梁溪区 · 解放南路 · 南禅寺步行街112-5号(德克士斜对面)
店名完全一致;城市/县域一致
视频没有确认具体到访分店,这里只是同城的可能分店。
滨湖区 · 蠡园 · 滴翠路82-10110号
店名完全一致;城市/县域一致
视频没有确认具体到访分店,这里只是同城的可能分店。