匠香土菜馆

视频中主讲认为鱼肉暄软、有弹性，味道微甜并带有泡椒发酵味，鱼肉较香且下饭，整体评价好。

视频中主讲评价其口感脆、滑、有弹性，藤椒和青辣椒带来微麻微辣的味道，整体认为好吃。

视频中主讲认为鸡肉有明显腥味并疑似带有不新鲜的味道，评价难以下咽；两位摄影师则表示没有腥味，并认为味道很好、口感有嚼劲，评价存在明显分歧。