成都农庄

肥瘦相间，酱料有回味，土辣椒香气明显并带有花椒风味。视频认为这道回锅肉在这个价位表现突出，比此前吃过的高价回锅肉更好吃。

咸鲜微辣，调味普通，不难吃但没有惊艳感；视频认为类似味道在普通川菜馆也能吃到，价格缺乏优势。

红油较香，辣度适中，调味表现尚可；但鸡肉发柴、发干、缺乏弹性，视频对其是否为土鸡及食材品质提出质疑。

根据视频中的个人体验整理：博主认为这道黄辣丁采用泡椒口味，肉质尚可但骨头偏硬；由于辣椒和油用量较多，食材本味没有充分展现，整体吃起来与养殖黄辣丁差别不大。其价格明显偏高，性价比较低。