1 位博主 · 1 次探店

盒马鲜生

看看博主怎么评价、点了哪些菜。

博主综合评分4.0

评分怎么算

每位博主等权；同一博主多次到访时先取平均。

门店状态: 门店资料待补充
高德评分: 暂无
高德参考人均: 暂无
博主覆盖: 1 位博主 · 1 次记录

博主观点

博主怎么说

1 位博主

博主观点

真探唐仁杰

4.0

食材新鲜度尚可,三文鱼被评价为比较新鲜;但海鲜加工水平较差,龙虾口感老且硬,生蚝蒸得过老,红毛蟹未充分敲碎、食用不便,且炒蟹用油和汤汁被评价为发黑。整体价格高于批发市场、低于酒楼,性价比评价偏负面。

本次探店2021-10-13

这次探店吃过的菜

这家店吃什么

4 道菜

同名菜品仅在名称明确一致时合并；价格、评价和视频仍按每位博主的原记录保留。

1 位博主提到

三文鱼刺身

4.0

价格暂缺1 位博主给出正向推荐

真探唐仁杰4.0

姜葱炒红毛蟹

3.0

价格暂缺

真探唐仁杰3.0

不推荐

加工粗糙,蟹钳未拍碎,食用不便;油色和汤汁发黑,被评价为不够干净。

价格未提及打开微博 · 菜品约在 0:58 详情

1 位博主提到

蒜蓉粉丝蒸波士顿龙虾

3.0

价格暂缺

真探唐仁杰3.0

不推荐

龙虾肉质较老、口感偏硬,加工火候未控制好。

价格未提及打开微博 · 菜品约在 0:46 详情

1 位博主提到

蒜蓉粉丝蒸生蚝

3.0

价格暂缺

真探唐仁杰3.0

不推荐

蒸制时间过长,口感老且干瘪,蒜蓉粉丝味道与龙虾雷同。

价格未提及打开微博 · 菜品约在 0:53 详情

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每次到访的菜品、价格、地点线索和原视频都保留在这里。

可能在北京具体分店待确认

盒马鲜生

蒜蓉粉丝蒸波士顿龙虾、蒜蓉粉丝蒸生蚝、姜葱炒红毛蟹、三文鱼刺身

大众聚餐价位待补充本次评价 4.0/5