城市待确认 · 盒马鲜生 · 具体分店待确认
三文鱼刺身
菜品价格价格未提及暂缺
根据视频整理
这是一道什么菜
分类把握：较高菜系／地域
日本料理
主要食材
三文鱼
烹饪方式
生食／冷食
味型
清鲜清淡
其他特点
异国传统突出食材简单烹制
分类依据：三文鱼刺身是现代餐饮中普遍通行的冷食菜单项目，同时沿用日本料理的生食传统；本集对其新鲜度给出明确正面评价。
博主推荐程度
推荐口播称“三文鱼不错，比较新鲜”，并表示这个东西主要看新鲜不新鲜。
这道菜怎么样
视频中提到三文鱼被评价为比较新鲜，视频未提供更多口感信息。
所在记录盒马鲜生
视频时间1:03–1:04
价格依据暂缺