
城市待确认 · 盒马鲜生 · 具体分店待确认
蒜蓉粉丝蒸生蚝
菜品价格价格未提及暂缺
根据视频整理
这是一道什么菜
分类把握:较高主要食材
生蚝蒜蓉粉丝
烹饪方式
蒸
味型
鲜香香气突出
口感
软偏干
其他特点
突出食材简单烹制
分类依据:属于现代餐饮和海鲜加工档常见的蒜蓉粉丝蒸海鲜,未显示出明确地域经典或创新属性;视频对火候和成品状态评价很差。
博主推荐程度
不推荐根据视频中的个人体验整理:口播称生蚝蒸得太老,一点水都没有,干透了;还指出蒜蓉粉丝与龙虾的一模一样。
这道菜怎么样
视频中提到蒸制时间过长,口感老且干瘪,蒜蓉粉丝味道与龙虾雷同。
所在记录盒马鲜生
视频时间0:53–0:54
价格依据暂缺