博主观点
真探唐仁杰
根据视频中的个人体验整理:卤煮的肠和肺火候合适,豆腐口感较好,但火烧偏硬,五花肉不够软烂且略显油腻,整体味道偏咸。包子采用家常做法,缺少特色。炒肝中的肠煮得较烂,肝味和蒜味都不明显,整体表现一般。博主认为,这家店作为以炒肝出名的店铺,实际体验与预期不符,整体评价偏负面。
1 位博主 · 1 次探店
看看博主怎么评价、点了哪些菜。
北京市 · 东城区 · 安定门 · 鼓楼东大街311号(鼓楼湾东南角)
电话 010-84010570;13718081195 · 今日 06:00-22:30
博主观点
根据视频中的个人体验整理:卤煮的肠和肺火候合适,豆腐口感较好,但火烧偏硬,五花肉不够软烂且略显油腻,整体味道偏咸。包子采用家常做法,缺少特色。炒肝中的肠煮得较烂,肝味和蒜味都不明显,整体表现一般。博主认为,这家店作为以炒肝出名的店铺,实际体验与预期不符,整体评价偏负面。
这次探店吃过的菜
同名菜品仅在名称明确一致时合并;价格、评价和视频仍按每位博主的原记录保留。
门店地图
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东城区 · 安定门 · 鼓楼东大街311号(鼓楼湾东南角)
店名完全一致;城市/县域一致;地址命中 鼓楼东大街