Sultan

羊肉香气和脂肪香明显，没有明显膻骚味，配有米饭和洋葱；视频中还提到其中有鸡胸肉及类似奥尔良的风味。

羊肉没有明显膻骚味，奶酪、青椒和香菜风味协调；面团发酵充分，小麦香明显，整体被评价为像不同版本的披萨且味道不错。

羊肉丸与鹰嘴豆煮至软烂，汤汁浓稠，酸奶油或浓稠酸奶及复合香料风味突出；口味较极端，但评价者个人认为好吃。

面粉发酵和小麦香气明显，整体口感被评价为好吃、香。

牛肉香味明显，脂肪香气突出；鸡肉香料味明显但咸淡不重，肉质不如夜市烤肉夹馍嫩。

黄油香明显，口感酥脆，开心果香气清楚，但甜度很高。