义乌 · Sultan · 店名待确认
什锦烤肉
菜品价格¥102视频中提到
根据视频整理
这是一道什么菜
分类把握：中等菜系／地域
土耳其土耳其菜
主要食材
牛肉鸡肉
烹饪方式
炙烤
味型
鲜香香气突出浓郁清淡
口感
嫩多汁
其他特点
异国传统突出食材简单烹制
分类依据：义乌土耳其餐馆中的牛肉、鸡肉什锦烤肉，属于土耳其餐饮中常见的传统烤肉类正餐；本集整体是异国餐馆正餐场景。
博主推荐程度
推荐评价者认为牛肉香味和脂肪香气突出，鸡肉香料味明显且整体挺好吃；总结中称烤肉很香。
这道菜怎么样
视频中提到牛肉香味明显，脂肪香气突出；鸡肉香料味明显但咸淡不重，肉质不如夜市烤肉夹馍嫩。
所在记录Sultan
视频时间0:24–1:09
价格依据视频中提到