花石羊肉汤

视频中博主认为其味道像浓缩版香辣牛肉面，牛肉汤和牛杂味浓郁，辣味醇厚，加醋后更提味；同时评价其料足、味道足且实在。

视频中博主认为火烧本身味道足，撕碎后泡入汤中食用很香，带有牛杂肉汤的味道。

视频中博主认为其基础口味与杂炣相似，呈香辣味，羊肉等食材料足实在；但同时评价这碗羊汤没有必要单独点。