无名餐饮记录

鱼的品质被认为没有问题,但鱼汁鲜度一般,葱丝未用热油激香;鱼肉外层过火、口感发硬,火候处理欠佳。

根据视频中的个人体验整理：螃蟹肉质饱满、品质尚可,但博主觉得这份肉蟹的价格与膏蟹相当,和食材不太相称。

根据视频中的个人体验整理：皮皮虾品质尚可,但做法只是炸后撒上椒盐,没能呈现椒盐应有的鲜香回味;博主觉得不如白灼。

根据视频中的个人体验整理：鱿鱼口感绵软,鲜味不足;博主觉得这样的品质和价格不相称,也不适合在海边吃到。

根据视频中的个人体验整理：海胆炒饭缺少明显的海胆鲜味,吃起来接近普通蛋炒饭。博主觉得味道不理想,之后不会再点。