1 位博主 · 1 次探店
柴氏牛肉面
看看博主怎么评价、点了哪些菜。
博主综合评分4.0 / 5评分怎么算
每位博主等权；同一博主多次到访时先取平均。
- 门店状态
- 门店资料待补充
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- 1 位博主 · 1 次记录
博主认为,店里的面条弹性和筋道感突出,咬断时还有脆口感;小碗牛肉炖得酥烂,肉味与汤味充分融合,并带有轻微焦香。汤头带有中药味,整体调味稳定,味道保持得较好。羊肉串表现中规中矩,没有明显亮点,但也没有明显问题。整体来看,素面搭配小碗牛肉的价格不高,性价比较好。
本次探店视频人均 ¥49.52023-02-19
同名菜品仅在名称明确一致时合并；价格、评价和视频仍按每位博主的原记录保留。
¥151 位博主认为必点1 位博主给出正向推荐
必点面条有弹性和筋道感,咬断时带有脆口感,制作工艺较独特;搭配圆白菜丝,整体口感较好。
¥241 位博主认为必点1 位博主给出正向推荐
必点牛肉炖得酥烂,火候足,肉味与汤味融合,并带有一丝焦香;相较酱牛肉,口味更清爽。
价格暂缺
评分较高，未明确推荐酱香味浓郁,炖得松烂;与素面搭配时风味更浓,相较小碗牛肉不那么清爽。
¥12
评价有好有坏羊肉串表现中规中矩,没有明显亮点,但也没有明显问题。
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每次到访的菜品、价格、地点线索和原视频都保留在这里。
北京具体分店待确认
柴氏牛肉面
素面、小碗牛肉、羊肉串、酱牛肉
家常便饭人均 ¥49.5本次评价 4.0/5