店名和城市已经确认,具体是哪家分店还不能确定。
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视频评价该店菜品味道较好、分量足、价格实惠,饺子具有家常风味,整体性价比较高,并认为其符合哈尔滨街边小馆接地气的特点。
口感酥脆,味道类似锅包肉,分量较大且实惠。
干豆腐口感紧实、豆香明显,酱油和葱油炒制的风味较足,分量大且价格实惠。
口味偏传统家常风格,不像四川水煮肉片那么麻辣,肉片采用传统的轻抓上浆处理,整体物有所值。
面皮筋道、有Q劲,整体呈家常风味。视频没有单独明确评价茴香肉馅的具体口感。
呈现红色的西红柿鸡蛋馅,面皮筋道、有Q劲,整体是家常风味。
韭菜鸡蛋馅呈现家常风味,面皮筋道、有Q劲。
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