哈尔滨 · 靓靓饺子馆 · 具体分店待确认
尖椒干豆腐
菜品价格¥12视频中提到
根据视频整理
这是一道什么菜
分类把握：较高菜系／地域
东北
主要食材
干豆腐尖椒大豆酱油葱油
烹饪方式
炒
味型
鲜香香气突出清淡
口感
嫩有嚼劲
其他特点
地方特色公认经典传统做法
分类依据：字幕明确将尖椒干豆腐列为东北经典素菜，具体为尖椒与干豆腐配酱油、葱油炒制，具有鲜明地域日常菜身份。
博主推荐程度
必点博主称其为“东北菜的经典的素菜”，并评价“够紧实”“干豆腐香啊”，12元一盘的分量能做两份盒饭。
这道菜怎么样
视频中提到干豆腐口感紧实、豆香明显，酱油和葱油炒制的风味较足，分量大且价格实惠。
所在记录靓靓饺子馆
视频时间0:57–2:25
价格依据视频中提到