哈尔滨 · 具体分店待确认
韭菜鸡蛋水饺
菜品价格¥15视频中提到
根据视频整理
这是一道什么菜
分类把握：较高主要食材
面粉韭菜鸡蛋
烹饪方式
包馅／卷制水煮
味型
鲜香香气突出
口感
有嚼劲弹
其他特点
传统技艺传统做法
分类依据：韭菜鸡蛋水饺属于传统主食面点，明确采用包馅水煮形式；视频强调其家常味、手工包制氛围和筋道口感。
博主推荐程度
推荐博主明确评价“韭菜鸡蛋也是跟家里味一样”，并总体肯定饺子面皮筋道、有Q劲，称这些饺子“都是能打的”。
这道菜怎么样
视频中提到韭菜鸡蛋馅呈现家常风味，面皮筋道、有Q劲。
所在记录靓靓饺子馆
视频时间3:41–4:18
价格依据视频中提到
信息来源
- 菜名
- 根据视频画面和字幕整理 · 资料较可靠
- 价格
- 视频中提到 · 资料较可靠
- 评价
- 视频中提到 · 资料较可靠
- 资料日期
- 2024-02-28