白杨包子

魏老师评价其皮薄大馅,馅料为大块牛坑腩,酱料足,有大葱、香油等调味,面发得宣腾。

魏老师评价羊杂量很多,汤是奶汤,做法类似山东羊汤,突出羊肉本身的鲜味,价格实惠。

魏老师评价其有嚼头,采用传统烹调技法,口味有似曾相识的感觉,并且有酱料带来的回味;同时认为分量较足。

魏老师认为其采用传统打馅方式,调味合适,加入红萝卜以解腻和增甜,但相较酱肉包显得较为平庸。

魏老师评价馅料以牛肚为主,煮得软烂,调味采用酱肉类手法,入口没有异味,分量足且实惠。

魏老师评价喝着就是舒坦。