望京小腰

视频中评价姜汁变蛋的汁水好吃，有淡淡的酱油味和小姜末；变蛋软嫩，蛋黄滑溜。

视频中认为烤羊尾应该是生烤的，肉质紧实，属于活肉，并提到羊尾巴有香味。

心管的表现不错。

视频中认为毛肚口感软烂，不像常见毛肚的嘎吱脆口感。

视频中认为蚝肉个头还行，但调味太辣，影响了对蚝肉本身味道的品尝。

视频没有明确评价。