香港具体分店待确认

新同乐

店名和城市已经确认,具体是哪家分店还不能确定。

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博主评价4.0根据视频整理
用餐场景高端体验
餐厅价位价位待补充暂缺
视频价位参考视频日期 2026-05-18
地点状态具体分店待确认出发前请再次确认

博主怎么评价这家店

根据视频整理

整体体验偏正面。博主认为鱼翅汤鲜香浓厚,鱼翅口感脆弹,鱼翅本身表现不错,整体性价比较高。不过,星斑球的鱼肉底味不够突出,主要依靠外层酱汁提味。

视频里吃了什么

4
01
红烧大鲍翅

视频中评价汤底鲜香浓厚、口感顺滑,鱼翅脆弹有嚼劲,整体味道很好;与米饭搭配时评价鲜、香、滑且好吃。

HK$8201:01–1:12视频中提到
打开微博 · 菜品约在 1:01
4.0
04
虾子柚皮慢煮星斑球

视频中评价鱼肉慢煮后较嫩、口感蓬松,有咸度且油脂较大,但鱼肉底味不是特别足,主要味道来自外层酱汁。柚子皮煮得透软,味道咸鲜微甜并带有蒜蓉味,口感略像较干的红薯。

HK$7883:30–4:21视频中提到
打开微博 · 菜品约在 3:30
3.0