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博主评价根据视频整理
用餐场景家常便饭
餐厅价位50–100 元参考估价
人均参考¥60视频日期 2021-08-27
地点状态店名待确认出发前请再次确认
博主怎么评价这家店
根据视频整理根据视频中的个人体验整理：评价整体偏负面。炸咯吱外焦里嫩，但火候稍浅，若再炸透一些会更好。卤煮中的肠、肺和火烧都煮得过久，口感过于软烂，味道偏咸，食材煮到不成形，盛在碗里显得杂乱，卖相也不佳。博主认为，这家总店的表现甚至不如家附近的卤煮店。
视频里吃了什么
2 道02
根据视频中的个人体验整理：评价整体偏负面。炸咯吱外焦里嫩，但火候稍浅，若再炸透一些会更好。卤煮中的肠、肺和火烧都煮得过久，口感过于软烂，味道偏咸，食材煮到不成形，盛在碗里显得杂乱，卖相也不佳。博主认为，这家总店的表现甚至不如家附近的卤煮店。