九龙餐厅

视频显示,炸虾仁是传统做法,使用冷冻虾仁;椒盐略咸,整体口感尚可,表现中规中矩。

视频显示,香炸大排为带骨猪通脊,腌制和挂糊油炸的做法较普通,口感和味道没有特殊之处,但不难吃。

视频显示,辣大肠口感软烂,味道咸鲜微甜,尖椒带来清香,整体口感较好;视频也评价其价格偏贵。

视频显示,这道菜是咸鲜甜口,味道略重,入口先甜后咸;五花肉带有笔管的鲜味,整体没有明显问题,但也没有特别新鲜之处。

视频明确说明,清水丸子实际为菠菜汆丸子;汤底使用盐、味精、胡椒粉和香油,味道接近家常汆丸子。