青岛 · 九龙餐厅 · 具体分店待确认
五花肉炒笔管
菜品价格¥45视频中提到
根据视频整理
这是一道什么菜
分类把握：中等菜系／地域
青岛
主要食材
五花肉笔管鱿鱼
烹饪方式
炒
味型
鲜香甜咸鲜
口感
嫩多汁
其他特点
突出食材简单烹制
分类依据：以笔管鱿鱼和五花肉组合的海鲜热炒，符合青岛餐馆语境下的地方日常菜特征；但未被明确称为传统名菜。
博主推荐程度
评价有好有坏评价为“还可以”“没啥毛病”，但也说“没啥新鲜”，味道略重。
这道菜怎么样
视频中提到视频显示，这道菜是咸鲜甜口，味道略重，入口先甜后咸；五花肉带有笔管的鲜味，整体没有明显问题，但也没有特别新鲜之处。
所在记录九龙餐厅
视频时间1:45–2:20
价格依据视频中提到