店名和城市已经确认,具体是哪家分店还不能确定。
查看这家店的全部博主记录 →
铁锅炖大鹅名不虚传,味道很香;鹅肉紧实有弹性、九分烂,香料味轻,主要是酱香;排骨软烂不柴不硬,且评价为比鹅香;土豆细、绵、滑、香;整体被评价为眼前一亮,并称这种烹调方法很高级。
鹅肉紧实有弹性,约九分烂,香料味较轻,主要呈现酱香。
排骨软烂,不柴不硬,肉香明显;视频评价其比鹅肉更香、更好吃。
鸡爪子口感绵,有弹性,咀嚼时带有黏性。
视频将其描述为在锅中蒸制的普通北方花卷。
帮助修正资料