华强隆江猪脚饭

视频描述其软烂绵、胶质感明显，酱卤味较重且有点咸；其中肉卷带蒜味，口感宣宣的、泡泡的，弹性较强。

视频中提到这份猪脚饭与前述猪脚味道相同，但没有单独品尝或展开评价。

视频描述肥肠软烂有弹性，酱卤味不明显但有一点脏器味；自切鸡带有姜蓉，鸡肉煮得稍微有点老，弹性和韧性不足。

视频描述烧鸭口感软绵，缺少韧性和弹性；结合分量，评价为价格有点贵。