中国坊

视频评价认为三种熏肉的卤汤味道区分不明显，但总体味道尚可，整体表现中规中矩。

视频评价认为这道菜用料足、食材较新鲜，味道浓郁且具有复合味型，但价格较高。

视频评价认为这道菜皮脆肉嫩、汁水足且没有腥味，虽然外观不够漂亮，但口感出色，是本桌最值得的一道菜。