宜昌具体分店待确认

华祥虾殿

店名和城市已经确认,具体是哪家分店还不能确定。

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博主评价3.0根据视频整理
用餐场景大众聚餐
餐厅价位100–200 元按账单和人数计算
人均参考¥223.3视频日期 2023-05-02
地点状态具体分店待确认出发前请再次确认

博主怎么评价这家店

根据视频整理

餐厅客流旺盛,开餐后不久便已坐满。博主认为盘鳝口感软嫩,带有麻辣咸香风味,适合佐酒;清蒸小龙虾虾肉鲜弹香嫩、没有杂味,品质较好,整体比油焖大虾更好吃。油焖大虾呈麻辣甜咸风味,但口感偏干、弹性不足,调味表现一般。视频结尾建议到店后优先尝试清蒸小龙虾。

视频里吃了什么

3
01
盘鳝

盘鳝

推荐

视频描述鳝鱼肉软嫩,吸满麻辣味,整体呈麻辣咸香,回味有细微苦味,并评价为适合下酒。

¥480:25–0:26视频中提到
从 0:22 看这道菜 ↗
4.0
02
蒸虾

蒸虾

必点

视频描述虾壳干净,虾肉雪白、晶莹剔透,口感鲜弹香嫩,没有杂味,回味有虾肉的香甜;视频明确表示品质好,并称又加点了一份。

¥1680:56–0:58视频中提到
从 0:53 看这道菜 ↗
4.0
03
油焖大虾

油焖大虾

不推荐

视频描述其味道麻辣甜咸,但虾肉比清蒸小龙虾小,口感较干、缺少弹性,疑似经过冷冻处理,调味评价一般,整体不如清蒸小龙虾好吃。

¥1381:31–1:32视频中提到
从 1:28 看这道菜 ↗
3.0