店名和城市已经确认,具体是哪家分店还不能确定。
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博主将普拉那描述为北京公认较好的德餐厅。烟熏三文鱼烟熏味明显,但口感略咸;牛肉品质不错,不过五分熟牛排做得偏熟。猪肘外皮酥脆、肉香浓郁且口感好,只是内部不太入味。餐厅不允许拍摄,服务方面也有不足。三个人用餐后都吃得很饱,猪肘还剩下一半。
烟熏味明显,三文鱼口感略咸,视频没有明确表达其他突出特点。
牛肉本身品质较好,但实际火候超过了所要求的五分熟;配有扒番茄、香草黄油和土豆。
外皮酥脆,肉香且口感较好,但内部肉质入味不足;份量较大,三人未吃完。
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