潮州博主明确推荐的菜

只收录“必点”菜品；同名菜只保留最有代表性的一条。这是已收录视频里的旅行灵感，不是全城绝对排名。

1. 

   明确推荐#01

   官塘兄弟牛肉店¥29

   吊龙

   必点地方日常特色主菜

   视频评价其牛肉香味浓郁,肉质非常嫩,带有一点牛油风味,涮约10秒即可,且无需蘸料也很香。

   特厨隋坡明确推荐1 条视频记录
2. 

   明确推荐#02

   枫春海鲜大排档¥536

   炭烧澳鲍

   必点传统经典菜主菜

   鲍鱼个头大,食材品质高;经过冰水处理后口感脆爽,炭烧汁香度足,烹调技法和口感均有较好表现,被评价为全场最佳。

   打开微博 · 菜品约在 3:10

   特厨魏味明确推荐1 条视频记录
3. 

   明确推荐#03

   枫春海鲜大排档价格未提及

   香酥蚝烙

   必点传统小吃小吃

   外皮酥脆,内部嫩,蚝鲜味足,煎制火候恰到好处,鲜美且有回味;蘸鱼露可补足咸味。

   打开微博 · 菜品约在 0:32

   特厨魏味明确推荐1 条视频记录