1 位博主 · 1 次探店

牛爸爸

看看博主怎么评价、点了哪些菜。

博主综合评分4.0
评分怎么算每位博主等权;同一博主多次到访时先取平均。
门店状态
门店资料待补充
高德评分
暂无
高德参考人均
暂无
博主覆盖
1 位博主 · 1 次记录

博主观点

博主怎么说

1 位博主
博主观点

跟着老高吃东西

4.0

博主认为,这碗面的汤底清淡清爽,带有轻微中药味,牛肉味较突出;面条有一定嚼劲,不同牛肉部位的搭配和炖煮火候也得到明显肯定。整体风格不适合偏爱浓汤重油口味的人,其他小菜和甜品表现一般,但主面较为出色。博主认为这碗面的制作工艺复杂,具有相应价值,同时对其高昂价格是否物有所值仍存疑问。

本次探店2026-07-23

这次探店吃过的菜

这家店吃什么

1 道菜

同名菜品仅在名称明确一致时合并;价格、评价和视频仍按每位博主的原记录保留。

味
1 位博主提到

元首牛肉面

4.0
价格暂缺
跟着老高吃东西4.0
整体不错,也提到不足

博主认为,这碗面的汤底清淡清爽,微带中药味,牛肉味较突出;面条保持一定嚼劲,不像许多台湾牛肉面那样软烂。肋条、肋排、沙朗和腱子等不同部位的牛肉,炖煮火候和口感都得到肯定,肉质软烂,接近入口即化。偏好浓汤重油口味的人可能不适合这碗面,博主也对其高昂价格是否物有所值表示疑问。

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每次到访的菜品、价格、地点线索和原视频都保留在这里。

城市待确认具体分店待确认

牛爸爸

元首牛肉面

大众聚餐价位待补充本次评价 4.0/5
跟着老高吃东西视频发布 2026-07-230:00–4:29根据视频整理