1 位博主 · 1 次探店

廖老妈蹄花店

看看博主怎么评价、点了哪些菜。

廖老妈蹄花店门头
视频中的门头画面 · 跟着老高吃东西
博主综合评分3.0
评分怎么算每位博主等权;同一博主多次到访时先取平均。
门店状态
到访门店已确认
高德评分
4.4/5
高德参考人均
¥30
博主覆盖
1 位博主 · 1 次记录
门店信息

成都市 · 青羊区 · 汪家拐 · 人民公园陕西街257-259号菜市场斜对面

电话 028-86116189;17748499712 · 今日 09:30-22:00

博主观点

博主怎么说

1 位博主
博主观点

跟着老高吃东西

3.0

蹄花火候到位,肉质非常软烂,胶质丰富;汤底有一定咸味,但鲜味不足且味精味较重。蘸水表现一般,整体中规中矩、过得去,但没有特别出彩的地方,评价为60分。

本次探店估算人均 ¥392023-05-30

这次探店吃过的菜

这家店吃什么

1 道菜

同名菜品仅在名称明确一致时合并;价格、评价和视频仍按每位博主的原记录保留。

老妈蹄花
1 位博主提到

老妈蹄花

3.0
¥39
跟着老高吃东西3.0
评价有好有坏

肉质非常软烂,一嗦即脱骨,胶质丰富,口感粘唇;汤底有一定咸味和鲜味,但味精味略重。

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到访门店已确认

青羊区廖老妈蹄花店

青羊区 · 汪家拐 · 人民公园陕西街257-259号菜市场斜对面

餐厅:大众聚餐菜系:待整理
博主评分 3.0本门店高德评分 4.4视频消费参考 暂无本门店高德参考人均 ¥30
今日营业时间:09:30-22:00电话:028-86116189;17748499712跟着老高吃东西 · 1 条探店视频
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店名包含匹配;城市/县域一致;地址命中 陕西街

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成都具体分店待确认

廖老妈蹄花店

老妈蹄花

大众聚餐估算人均 ¥39本次评价 3.0/5
跟着老高吃东西视频发布 2023-05-300:00–3:44根据视频整理