1 位博主 · 1 次探店

无名氏面馆

看看博主怎么评价、点了哪些菜。

无名氏面馆门头
视频中的门头画面 · 跟着老高吃东西
博主综合评分2.0
评分怎么算每位博主等权;同一博主多次到访时先取平均。
门店状态
门店资料待补充
高德评分
暂无
高德参考人均
暂无
博主覆盖
1 位博主 · 1 次记录

博主观点

博主怎么说

1 位博主
博主观点

跟着老高吃东西

2.0

根据视频中的个人体验整理:评价总体偏负面。拌面勉强可以接受,但猪肝和腰片偏老并带有脏气味,面条偏干;汤面面条过于绵软,大排缺乏口感,汤底味精味较重且没有明显高汤味。评价认为这是一家普通的路边小馆,不值得排队或专程前往。

本次探店视频人均 ¥23.52023-06-18

这次探店吃过的菜

这家店吃什么

2 道菜

同名菜品仅在名称明确一致时合并;价格、评价和视频仍按每位博主的原记录保留。

肝腰拌面
1 位博主提到

肝腰拌面

3.0
¥24
跟着老高吃东西3.0
不推荐

猪肝和腰花口感偏老,并带有脏气味。拌面采用油拌,整体偏干,需要配汤食用;作为街边小店的食物可以接受,但表现一般。

大排汤面
1 位博主提到

大排汤面

2.0
¥23
跟着老高吃东西2.0
不推荐

根据视频中的个人体验整理:汤底味精味较重,没有明显的高汤鲜味。面条浸泡后过于绵软,容易吸汤,口感较差;大排挂粉较厚且烧制时间过长,软烂而缺乏口感。

想看完整过程?查看这次完整探店

每次到访的菜品、价格、地点线索和原视频都保留在这里。

杭州具体分店待确认

无名氏面馆

肝腰拌面、大排汤面

大众聚餐人均 ¥23.5本次评价 2.0/5
跟着老高吃东西视频发布 2023-06-180:00–3:40根据视频整理