珲春具体分店待确认

震海贝烤贝

店名和城市已经确认,具体是哪家分店还不能确定。

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博主评价2.0根据视频整理
用餐场景大众聚餐
餐厅价位100–200 元参考估价
人均参考¥221.3视频日期 2024-11-05
地点状态具体分店待确认出发前请再次确认

博主怎么评价这家店

根据视频整理

根据视频中的个人体验整理:整体体验偏负面,博主认为店里生意冷清并非没有原因,海鲜整体状态不佳。扇贝和黄贝口感尚可,但价格偏高;牛肉筋膜较多,相比在延吉吃到的差一些;板蟹蒸得略老。蟹膏拌饭几乎吃不出螃蟹的味道,整体甚至不好吃。

视频里吃了什么

5
03
牛肉

牛肉

评价有好有坏

根据视频中的个人体验整理:视频认为牛肉肉中筋膜较多、脂肪含量不高,整体比此前在延吉吃到的牛肉差一些。

¥381:05–1:20视频中提到
从 1:02 看这道菜 ↗
2.0
04
板蟹

板蟹

不推荐

根据视频中的个人体验整理:视频认为蟹肉有鲜蟹味,但板蟹蒸得稍老、收缩明显;成品已提前拆好,也使食用过程少了一些参与感。

¥1551:31–2:05视频中提到
从 1:28 看这道菜 ↗
2.0
05
蟹膏拌饭

蟹膏拌饭

不推荐

根据视频中的个人体验整理:视频认为蟹膏拌饭吃不出螃蟹或蟹黄的味道,主要是海苔味,并评价为不好吃。

价格未提及2:06–2:20暂缺
从 2:03 看这道菜 ↗
1.0