店名和城市已经确认,具体是哪家分店还不能确定。
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这家店位于居民楼群中,牛肉品质和香味受到肯定,腌料整体较克制,能够突出牛肉本味,价格也被认为较实惠。评价同时指出,部分烤肉因烤制温度偏低而较费嚼,蘸料香味过重,未完全符合口味。
牛肉香味很香,品质不错,有嚼头,蘸汁吃更过瘾,但烤制温度偏低时会咬着费劲。
牛肉品质好,腌制调味清晰,烤制温度足够后口感嫩,咀嚼后仍有牛肉香味。
口感更有嚼头和回味,牛肉香味更浓;调味较克制,能够突出牛肉本身的味道。
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