福州视频中没有提到店名

无名餐饮记录

视频中没有提到店名,暂时按所在城市整理。

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博主评价3.0根据视频整理
用餐场景家常便饭
餐厅价位50 元以内参考估价
视频价位参考¥13–¥18视频日期 2026-09-01
地点状态视频中没有提到店名出发前请再次确认

博主怎么评价这家店

根据视频整理

炖罐汤咸鲜,能尝到目鱼的鲜味和筒骨的香气,但筒骨肉偏干、较难咀嚼,炖制时间似乎不够,整体口味一般。鸭腿罐的肉质和香气表现较好,鲜味与回味都足,价格亲民,性价比较高。

视频里吃了什么

2 道
01
目鱼筒骨罐

目鱼筒骨罐

评价有好有坏

汤底咸鲜,带有目鱼的鲜味和筒骨的香气;不过筒骨肉偏干、较难咀嚼,炖制时间似乎不足,整体味道一般。

¥180:27–1:02视频中提到
从 0:24 看这道菜 ↗
3.0
02
炖鸭腿罐

鸭腿肉质和香气表现不错,鲜味与回味都较足;汤中加入黄酒去腥,整体咸鲜。价格亲民,性价比较高。

¥131:03–1:28视频中提到
从 1:00 看这道菜 ↗
4.0