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出餐速度很慢,等待超过一小时。牛肉整体口感一般,腌制不均导致部分肉质较老;酱焖排骨新鲜有弹性,豆豉香味明显;小炒鱼鱼肉新鲜、鲜嫩有弹性,味道较好。整体味道尚可,但结合价格来看略显偏贵。
牛肉部分口感较老,腌制不均,有的位置口感尚可,有的位置较硬;萝卜味道普通,整体是家常炒牛肉的味道。
排骨被评价为新鲜且有弹性,豆豉香明显,整体味道以正常咸淡为主,菜品表现较好。
鱼肉被评价为新鲜、嫩且有弹性,底味足,经过过油和简单烧制,整体味道较好。
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