店名和城市已经确认,具体是哪家分店还不能确定。
查看这家店的全部博主记录 →
整体味道不错。麻辣肥肠鸡小锅中的鸡肉和肥肠软烂入味,麻辣鲜香,火候合适;咸蛋黄炒老南瓜搭配有创意,但南瓜出水后冲淡了蛋黄香,口感不如炸制版本。
咸蛋黄与南瓜的甜咸搭配有创意,咸蛋黄带有沙沙的口感;但南瓜为蒸制,出水后使蛋黄香味变淡,整体不如炸制版本。
土豆炖得软烂、入口沙沙,海带经过高压后软烂入味。鸡肉软烂咸香,肥肠越嚼越香,麻辣且有嚼头,火候合适。
帮助修正资料