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博主评价根据视频整理
用餐场景大众聚餐
餐厅价位100–200 元按账单和人数计算
人均参考¥200视频日期 2024-10-19
地点状态视频中没有提到店名出发前请再次确认
博主怎么评价这家店
根据视频整理博主认为横县鱼生非常好吃，香味层次丰富，口感柔滑又有弹性，风味独特且颇具档次。鱼骨汤味道尚可，但偏清淡；牛杂整体表现一般，牛肚等食材口感偏老，而且价格偏贵，难以接受。
博主认为横县鱼生非常好吃，香味层次丰富，口感柔滑又有弹性，风味独特且颇具档次。鱼骨汤味道尚可，但偏清淡；牛杂整体表现一般，牛肚等食材口感偏老，而且价格偏贵，难以接受。
鱼生鱼片切得较薄，入口柔软、顺滑且有弹性；搭配姜丝、柠檬叶、大香菜和紫苏叶等，味道甜辣、香味复杂，香草风味突出。视频中明确评价其非常好吃、很有特色且有高档次。
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