成都具体分店待确认

成都吃客

店名和城市已经确认，具体是哪家分店还不能确定。

博主评价3.0根据视频整理

用餐场景家常便饭

餐厅价位50–100 元参考估价

视频价位参考¥80–¥120视频日期 2023-02-16

地点状态具体分店待确认出发前请再次确认

博主怎么评价这家店

根据视频整理

菜品做法有一定创意，但与传统风味的结合不够完美，整体味道中规中矩；部分菜品分量较大、上菜较快，整体属于街边餐饮店的常规水平，未达到令人惊艳的程度。

3 道

不推荐

做法融合了水煮和烤鱼的形式，但未能完美结合。鱼片是冰鲜黑鱼片，口感Q弹滑嫩，但缺乏传统烤鱼的风味和水煮菜的麻辣鲜香。

¥980:49–1:08视频中提到

3.0

博主态度不明

博主介绍，这道菜使用冷冻海白虾，锁鲜效果尚可，入口口感较新鲜。制作时以热油直接将虾烹熟，不同于传统水煮；虽然使用的是普通食用油，但辣椒的香味得到了充分激发。

¥691:49–3:11视频中提到

3.0

评价有好有坏

事实性内容复核中

¥783:12–4:03视频中提到

暂无评价参考