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炸三样味道够香、较解馋,但使用了外进的椒盐,少了传统花椒盐的味道。嘎巴锅精排地瓜的红薯食材品质较好,又甜又糯,但制作手法未体现传统嘎巴锅的特点,汤汁不足,整体更像油炸而非压锅;嘎巴锅鸡翅地瓜与前一道菜区别不大。整体评价偏负面,但认为菜品并非难吃。


红薯食材品质好,又甜又细腻、没有丝;但制作手法有问题,没做出嘎巴锅的精华,底下没有足够汤汁,整体更像炸出来的而不是压锅菜,不难吃但没有做出特色。
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龙凤区 · 开发区 · 华溪龙城住宅小区1号商服楼商服3号
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龙凤区 · 建安龙华小区2-59号
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萨尔图区 · 万宝广场 · 东安街道万宝小区1-26号楼下
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