
博主最爱#01
八娘蹄花¥36
老妈蹄花
必点传统经典菜汤羹四川
蹄花炖得极其软烂,入口后轻轻一吸就能脱骨;红油碟和青椒碟的香味都很足,其中红油碟尤其受到认可。视频认为这道菜名副其实,在郫县当地表现突出且价格实惠。
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视频里的强推荐
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蹄花炖得极其软烂,入口后轻轻一吸就能脱骨;红油碟和青椒碟的香味都很足,其中红油碟尤其受到认可。视频认为这道菜名副其实,在郫县当地表现突出且价格实惠。
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豆花的口感介于豆腐和豆腐脑之间,比豆腐嫩、比豆腐脑更紧实,接近水豆腐。蘸碟由菜籽油、辣椒、花椒和酱油等带来香、辣、咸及锅边燎香感,视频给予了明显认可。
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