丁强羊肉馆

视频描述其表面酥脆、干爽且不油,内部柔软并有嚼劲,整体较香。

视频描述汤中有羊肉汤的香味,并带有冬瓜的微甜和葱花味;羊肉较新鲜,没有明显膻味,带有筋并有脆韧口感,加入油辣椒后香味更明显。