01牛肉汤锅值得尝试牛肉汤锅以白水煮牛肉和牛杂为主,原汤主要是牛肉味,带有盐和味精;加入小葱、香菜后汤味更好。牛肉煮熟切片,口感和做法较为普通;牛杂煮得较软,牛肚仍有嚼劲。辣椒面不太辣但偏咸。土豆与牛肉汤、辣椒制成土豆泥,被评价为有意思且挺好吃。¥1620:00–3:24视频中提到从微博视频开头看3.0 / 5