暹罗泰

汤的酸辣度较温和,整体中规中矩,没有特别刺激,但喝起来还可以。

味道咸甜,带有浓郁的虾鲜味,被评价为经典的东南亚菜。

鸡腿肉不算嫩但咬得动,绿咖喱味道丰富,香茅、罗勒叶、青柠等风味较齐全,土豆和鸭蛋是较特别的配料。

有泰国香米的香味,但带有一点陈米味;与咖喱搭配后,颗粒感和嚼劲较好,但本身口感存在明显不足。

根据视频中的个人体验整理：调味和食材没有明显问题,但整体过于温和,味道偏甜,酸度不足,辣味也不明显。